L’espressione è francese, ma gli inglesi ne hanno fatto talmente un’arte che in tutto il mondo si dice picnic. Si celebra addirittura con una giornata internazionale, il 18 giugno. E si fa, soprattutto, sedotti dall’idea poetica del godersi il piacere di cibo e compagnia in piena libertà e a contatto con la natura. Senza per forza stare scomodi come dimostra Glyndebourne, festival di lirica e appuntamento mondano dove il picnic è stato elevato a occasione sociale competitiva e non ha niente a che vedere con il significato originale di quel pique-nique, nato in Francia dall’unione di spiluccare (piquer) e inezia, cosa da poco (nique).
Spersi nella campagna inglese, tra le verdi distese del Sussex a un’ora buona di macchina da Londra, qui a Glyndebourne le persone arrivano vestite come per la prima della Scala. Quest’anno, poi, dal 21 maggio al 30 agosto, in cartellone ci sono ben tre nuove produzioni con la Tosca di Puccini, L’Orfeo di Monteverdi e Ariadne auf Naxos di Strauss, oltre a tre revival di Rossini, Britten e Mozart.
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Nelle pause delle opere si allestiscono banchetti degni della tenuta secentesca che li ospita. Niente tramezzini e borracce, ma roastbeef e champagne, il tutto servito con posate d’argento e bicchieri di cristallo, menù di più portate, frutta e dessert compresi, e una gara a chi stappa la bottiglia più pregiata, proprio come a Wimbledon. Ecco qualche suggerimento per prendere spunto.
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Il telo (impermeabile) in tartan
A Glyndebourne i gazebo non sono consentiti, ma sono ammessi i tavolini, e a disposizione degli ospiti ci sono alcuni posti coperti sotto i tendoni, da prenotare in anticipo e, considerando il meteo inglese, conviene farlo. Ma, distesi sull’erba, c’è poco da dire il picnic ha più gusto. Tra gli essenziali infatti c’è una coperta impermeabile che isoli bene, come quelle di Fortnum & Mason, quintessenza dello stile british. Nello storico grande magazzino londinese, picnic è una voce, nutrita, anche dello store online.
…o il tappeto volante
Niente dice picnic più di una coperta in tartan, ma di alternative ce ne sono tantissime, alcune molto spiritose, come il finto persiano Picnic Lounge di Fatboy Disponibile in rosso o azzurro, è leggero, impermeabile e ricorda appunto un tappeto volante…
Cuscini, pouf e sedie pieghevoli
La colazione sull’erba sarà anche più poetica ma è meno comoda dello stare a tavola. Per trovare una via di mezzo si può optare per accessori come cuscini e pouf, ce ne sono molti anche in versione impermeabile o addirittura gonfiabili. Ma sempre nell’ottica del british style c’è l’alternativa delle sedia pieghevoli, tra quelle più eleganti quella di Loro Piana in rattan e pelle.
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